Các bà mẹ hiện nay luôn luôn lo lắng về nhu cầu dinh
dưỡng cho bé nhà mình, bao gồm cách cho ăn các loại thức ăn sao cho phù hợp với
bé.
Giai đoạn bé từ 4 – 6 tháng tuổi bé hoàn toàn phụ
thuộc vào sữa mẹ hay sữa bột để cung cấp những dưỡng chất cơ bản cho sự phát
triển của bé. Nhưng qua giai đoạn này bé bắt đầu tập ăn dặm, từ đây các bà mẹ cần
phải chắc chắn rằng đang cung cấp 1 chế độ dinh dưỡng đầy đủ dưỡng chất cho sự
phát triển của bé. Vì vậy các bà mẹ cần phải nắm được tầm quan trọng của các dưỡng
chất để xây dựng 1 chế độ ăn đầy dủ chất dinh dưỡng cho trẻ.
Các loại dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của
bé :
Chất sắt : thực đơn của bé
cần cung cấp chất sắt với lý do : Sắt đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất hemoglobin
(một phần của tế bào hồng cầu vận chuyển oxy đi khắp cơ thể), nhưng sắt cũng giúp
phát triển trí não - bao gồm cả xây dựng kỹ năng vận động và bộ nhớ. Các mẹ
hãy chắc chắn rằng bé được cung cấp 11 mg một ngày bằng cách cung cấp
công thức của mình tăng cường chất sắt hay các loại thực phẩm giàu chất sắt khác, bao gồm thịt,
thịt gà, cá, trứng, bơ, bông cải xanh, và rau bina.
Chất kẽm : Giống như sắt, kẽm giúp cho bộ não bé phát triển
khỏe mạnh một cách tổng thể.
Kẽm sản xuất các tế bào
chống nhiễm trùng và đảm bảo các tế bào
của cơ thể phát triển và tự sửa chữa đúng cách. Chế độ dinh dưỡng cần cung
cấp ba mg một ngày cho trẻ cần một khi
trẻ đang sáu tháng tuổi, kẽm cũng có ở hầu hết các loại thực phẩm giàu chất sắt, đặc biệt là thịt và thịt
gia cầm. (Sắt và kẽm có xu hướng xuất hiện cùng nhau.)
Canxi
và vitamin D : Canxi là chất cần
thiết cho việc phát triển xương, và vitamin D giúp cơ thể của bé hấp thụ nó. Cả
sữa mẹ và sữa bột cung cấp đủ lượng canxi cho bé trong năm đầu tiên, nhưng chỉ có sữa công thì bé mới
nhận được đủ yêu cầu 400 IU D.
Hầu hết các bác sĩ đề nghị bổ sung cho trẻ sơ sinh bú sữa mẹ bởi vì có rất ít các
loại thực phẩm trong tự nhiên có chứa hàm lượng vitamin D cao. Tuy nhiên, bạn có thể bổ sung bằng các loại
thực phẩm như : ngũ cốc, lòng đỏ trứng, và cá.
Omega-3s/DHA
: Đối với người lớn,
các axit béo omega-3 rất tốt cho sức khỏe tim mạch,
nhưng ở giai đoạn này
của trẻ, omega-3, đặc biệt là các loại được gọi là DHA, đóng vai trò lớn nhất
trong phát triển não và mắt. Trong thực tế, nghiên cứu đã chỉ ra rằng những
em bé có ít DHA cũng có kỹ năng nhận thức thấp hơn. Thêm vào đó, chất béo
lành mạnh như omegas giúp cơ thể hấp thu vitamin tan trong chất béo như A và E
(nhiều hơn về những người dưới đây). Cho con bú và / hoặc cung cấp một chế
độ dinh dưỡng tăng cường chất DHA sẽ
cung cấp cho bé những dưỡng chất mà bé cần.
Vitamin
A, B, C, và E : Bốn vitamin thúc
đẩy bé phát triển một cách toàn diện nhất, thúc đẩy não bộ khỏe mạnh và phát
triển thần kinh, cũng như hoạt động đúng đắn và phát triển của mắt, da, chức năng
miễn dịch.Các thực
phẩm chứa nhiều dưỡng chất đó
như : Cà rốt và khoai lang có chứa nhiều vitamin A; rau xanh, chuối, đậu có
chứa nhiều vitamin B; cà chua, dâu tây, dưa đỏ có chứa nhiều vitamin C; ngũ cốc và các loại hạt có chứa nhiều vitamin E.
Để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng khiến bé thích thú, phàm ăn
hơn, các mẹ hãy tìm hiểu tỷ lệ chất đạm, hoa quả và sữa… đưa vào thực đơn hàng
ngày sao cho cân bằng dinh dưỡng cho trẻ một cách hợp lý nhất.
Từ khóa tìm kiếm nhiều:
dinh dưỡng cho trẻ, chế độ dinh dưỡng cho trẻ, tháp dinh dưỡng, chế độ dinh
dưỡng cho trẻ 2 tuổi, chế độ
dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi, thuc don dinh duong cho be, thực phẩm dinh dưỡng
cho bé, chế
độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi, che do dinh duong cho tre 1 tuoi, dinh
dưỡng cho bé